Vom Feld zum Brot
Die Bäckerei Schubert hat zehn Familien eingeladen, die den Erntezyklus an vier übers Jahr verteilten Mitmach-Erlebnistagen begleiten können. Die Dinkel-Ernte fand nun in Kühnhausen (Pöttmes) bei Landwirt Thomas Hammerl auf dem Stemmerhof statt. Die nächste Station ist die Meyermühle in Landshut, bevor dann zuletzt das Brot in der Backstube der Bäckerei Schubert gebacken wird. Die Familien-Aktion wurde anlässlich des zehnjährigen Bestehens der Schubert-Regiokorn-Partnerschaft mit 14 Kornbauern einer Bioland-Anbaugenossenschaft ins Leben gerufen.