Kulinarisch war auf den Mittelalterlichen Markttagen zu Aichach allerhand Leckeres geboten. Das Wittelsbacher Volk ergötzte sich sichtlich an Saufetz‘n im Backwerk mit Kraut, frisch heruntergeschnitten vom knusprigen Tier. Fleischlos deftig wurden an mehreren Garküchen Käsespätzle mit Röstzwiebeln oder Schmelzzwiebeln feilgeboten. Auch Krautschupfnudeln standen hoch im Kurs. Rahmschwammerl, Hirschgulasch und saftiger Grillbraten begeisterten die Besucher der Markttage und wurden begleitet von fruchtigem Rebensaft und kühl gezapftem Hopfengebräu.