Aichach

Wirt sucht Team

Personalmangel in der Gastronomie

Aichach - In der Gastronomie mangelt es an Personal, auch im Wittelsbacher Land. Gastronomen aus Aichach erklären im Gespräch mit unserer Zeitung, wo die Probleme liegen. Gerade junge Arbeitskräfte springen aufgrund der geforderten Flexibilität in der Branche immer wieder ab – und das obwohl eine Gastro-Tätigkeit bis vor wenigen Jahren noch zu den beliebtesten Nebenjobs zählte. Ignaz Reiner, Inhaber des Ingerwirts in Oberschneitbach und der Aichacher Friedenseiche sucht händeringend nach Mitarbeitern. Seinen Biergarten in Aichachs Oberer Vorstadt könnte er eigenen Angaben zufolge deshalb momentan gar nicht öffnen. Ganz zugesperrt hat der Aichacher Fotograf Holger Weiß sein „Atelier“ in Aichach. Der Grund ist auch hier Personalmangel.  mehr...


        




Aichach

Dem Spargel geht es gut, den Spargelbauern weniger

spargel

Aichach - "Ist es draußen immer frisch, kommt kaum Spargel auf den Tisch." Diese Bauernregel gibt es zwar nicht, richtig wäre sie aber trotzdem. Nachdem im Mai Frostnacht auf Frostnacht folgte, fällt die Spargelernte heuer gering aus. Der Qualität der Stangen tut das zwar keinen Abbruch, doch der Ertrag bleibt weit hinter den Vorjahren zurück.  mehr...

Aichach

Dreiste Trickdiebe erbeuten Schmuck

Friedberg - Eine 87-jährige Rentnerin aus Friedberg wurde am Freitag Opfer eines dreisten Trickdiebstahls.  mehr...

        





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