Manche Spargelfelder erinnern aktuell eher an den Reisanbau: Mit erheblichen Ernteeinbußen müssen die Spargelbauern aufgrund der Kälte in diesem Jahr rechnen. Diese Erntehelferinnen, die für die Familie Reichhold aus Stockensau auf dem Acker in Kühbach stechen, machen die Arbeit trotzdem gerne. Und wenn's so regnet, dass das Wasser zwischen den Erddämmen steht, wie so oft in den vergangenen Wochen, werden einfach Gummistiefel angezogen. Anni Reichhold sagt: „Wir bauen nun schon seit 30 Jahren Spargel zur Vermarktung an, aber der April war noch nie so kalt wie in diesem Jahr.”