Mit Blasmusik und einem gemütlichen Bierzeltabend startete am Donnerstag das Brauereifest der Schlossbrauerei Unterbaar. Fast untergegangen wäre dabei der gekonnte Anstich durch Bürgermeister Roman Pekis: Ansatzlos und mit nur zwei Schlägen war die offizielle Eröffnung praktisch im Handumdrehen erledigt. Wie ein Profi füllte der Gemeindechef anschließend begleitet vom Bayerischen Defiliermarsch der Blaskapelle die Maßkrüge. „Auf ein friedliches Fest und gutes Gelingen“, lautete der Trinkspruch beim gemeinsamen Anstoßen mit Brauereichef Freiherr Franz Groß von Trockau, dessen Gattin Theresa und Sohn Moritz, den Vertretern der beteiligten Vereine und den Amtskollegen aus Thierhaupten und Münster.

War das Zelt schon kurz vor dem offiziellen Start um 19 Uhr gut gefüllt, so konnte man eine gute Stunde später nur noch wenige freie Plätze finden. Für Küchenchef Werner Schmid stellte der Andrang keinen Grund zur Unruhe dar. Die Hendl auf den Grills waren fertig, erfahrenes und bestens instruiertes Personal in der Schänke und 35 flotte Bedienungen versorgten jeden Gast unverzüglich mit Speis und Trank.

In seiner kurzen Begrüßungsrede hieß der Brauereichef auch Altbürgermeister Leonhard Kandler willkommen. Ein besonderes Dankeschön ging an alle Baarer, „die helfen und arbeiten, als Gast hier sind oder als Nachbarn das Fest ertragen“. Ein kleiner Ort könne ein solches Ereignis nur gemeinsam stemmen. Dabei zielte der Baron auf die Vereine und deren tatkräftige Hilfe in Schänke und Bar ab. Neben dem SV Baar und der Blaskapelle Baar sind in diesem Jahr erstmals die Altpaartaler Schützen mit dabei.

Die Eröffnung sei „der schönste Abend“, so der Brauereichchef und bekennende Blasmusikfan. Interessiert und praktisch hautnah habe er die Entwicklung der Blaskapelle von den Kinderschuhen der Jugendkapelle bis zum heutigen Klangkörper miterlebt und mitverfolgt. Dirigent Vasyl Zakopets und seine Damen und Herren auf der Bühne bedankten sich für dieses Kompliment mit Blasmusik vom Feinsten. Etwas später wurde der Baron selbst an den Taktstock gebeten.

Heute, Freitag, spielt am Abend die Band Chlorfrei im Zelt. Als Höhepunkt des Brauereifestes gilt die Prämierung der schönsten Maibäume der Region am Samstag. Dazu wird ein regelrechter Ansturm auf das Betriebsgelände erwartet. Die Preisverleihung beginnt um 18 Uhr, Einlass ist bereits ab 16.30 Uhr. Unmittelbar nach Übergabe des letzten Pokals und Freibiergutscheins will die Partyband S.O.S. das Zelt zum Kochen bringen. Den Schlusspunkt setzt dann Jolly Sound am Sonntag ab 19.30 Uhr.

Am Pfingstmontag sind die Mitarbeiter der Brauerei und die Helfer der Vereine mit dem Abbau beschäftigt, schließlich soll am Dienstag der Geschäftsbetrieb wieder regulär laufen.